氨糖软骨素加钙片益生菌酵母硒肾骨片

（一）氨糖软骨素加钙片

氨糖的全称D-氨基葡萄糖，属单糖成份，可从蟹虾壳中萃取，是亲水性极强的蛋白多糖的重要组成部分，是形成软骨细胞的重要营养素之一，也是软骨基质和关节液的基本成分，工业提取的氨糖分为D-氨基葡萄糖盐酸盐、D-氨基葡萄糖硫酸盐、高纯硫酸氨糖三种，广泛用于骨关节疾病的预防和治疗。氨糖软骨素对于膝关节炎、骨质增生、腰椎病、骨质疏松、类风湿性关节炎、痛风、肩周炎、半月板损伤、滑囊炎、骨折后遗症等等症状具有较好的治疗效果。

氨糖的7大功效：

1、修复磨损关节软骨和组织功能

氨糖作为构建胶原纤维和蛋白多糖的基础单糖成分，能够修复已被磨损或被侵蚀的关节软骨和周围软组织，从而改善关节及周围组织的生理功能和运动功能。同时，对于因长期使用抗炎类药物和激素造成的关节软骨损伤，也具有很好的修复作用。

2、保护关节软骨功能

大量动物实验和临床观察证实，氨糖可以有效地抑制关节腔内多种破坏软骨的酶的活性，可直接保护关节软骨。

3、催生，补充关节滑液功能

氨糖能强烈刺激滑膜细胞产生润滑液和润滑素补充关节滑液，从而不断润滑关节软骨层面，减少磨擦，使关节部位灵活自如。

4、清除关节腔内有害因子功能

氨糖能促进关节滑膜合成透明质酸，透明质酸具有分子屏障及清除功能，能有效清除关节腔内的有害酶类及各种有害因子（类风湿因子、免疫复合物、毒素、自由基等），从而阻止关节病变进一步发展，抑制炎症反应发生。

5、提高免疫力功能

氨糖具有良好的增强机体免疫力的作用，可有效的一致自身免疫的发展，从而抑制或终止骨关节炎的发展。

6、骨钙固定剂功能

氨糖可促进骨有机质生成与无机质结合，加速无机质（如钙质）在骨骼中的沉积，增加骨密度，可在治疗关节疾病的同时，改善骨质疏松。（二）益生菌

什么情况下需要益生菌？

1、腹泻：不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都会引起肠道菌群失调，补充益生菌可以恢复肠道菌群平衡。对于乳糖不耐受引发的腹泻，可以同时补充益生菌和乳糖酶

2、便秘：宝宝便秘时大便干燥，排便困难，补充益生菌可以增加肠蠕动，对便秘能起到一定的缓解作用，对于长期便秘的宝宝，服用益生菌，可以对大便有明显改善。

3、消化不良：小宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟，胃肠道消化功能较弱，易出现消化不良表现，益生菌可促进消化。

4、反复感染鹅口疮：引起鹅口疮的原因是白色念珠菌（一种霉菌），白色念珠菌不仅侵犯口腔，还会侵犯整个消化道引起腹泻，益生菌对鹅口疮也能起到辅助治疗的效果。

5、反复湿疹：宝宝反复湿疹的主要原因是过敏，益生菌虽然不能从根本上除去过敏原因，但是能起到辅助治疗过敏的作用。

6、服用抗生素：抗生素会杀死身体里的有益菌和有害菌，服用抗生素期间，适当补充益生菌有助于恢复菌群平衡。

7、肠胀气、肠绞痛：肠胀气、肠绞痛都是宝宝胃肠发育不成熟的表现，顺时针按摩腹部，俯卧位都可以缓解腹部不适，服用益生菌会获得比较理想的效果。

8、剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子一般免疫力低，补充益生菌可以提高肠道免疫功能，肠道免疫功能增强，也会刺激全身免疫功能!（三）酵母硒

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

据专家考证，人需要终生补硒。无论是动物实验还是临床实践，都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒，不能及时补充，就会降低祛病能力。

科学家测定：有些疾病，特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。

人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样，每天必须摄入足够量的硒。因此，补硒已经成为我们追寻健康的一种潮流，也是势在必行的健康使命。当人体出现肿瘤细胞时，人体的防御系统调动硒作用于肿瘤细胞，肿瘤细胞内线粒体是硒发生作用的主要部位之一。硒使肿瘤细胞在体内的增值力减弱，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人体的正常细胞无不良作用。肿瘤组织之所以大量积聚硒，是因为机体发挥了硒的抗癌功能。

硒被奉为“抗癌之王”，美国人防癌措施是每人每天补充微克硒。癌症患者的血硒含量比一般人低3-6倍，更需要及时补硒。硒是癌细胞的杀伤剂，硒通过提高癌细胞中环腺甘酸的水平，形成抑制癌细胞分裂和增值的内环境。

另外，硒可以阻断癌细胞的两条重要的能量来源，有效地扼杀癌细胞。硒还能减轻化疗、放疗的毒副作用，降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性，硒还能明显缓解晚期癌症病人的剧痛。

（四）肾骨片

肾骨片含钙高溶解好安全无刺激。补肾、补骨、补钙。肾骨片的主要成分是96%的醋酸钙（离子钙）是在人体中易于溶解的有机钙，采用高科技以食用醋为溶媒提取而成，肾骨片中的PH值为中性和弱碱性对肠胃无刺激。在胃液中溶解度%，在肠道中吸收度85%，18种氨基酸和6种微量元素协同作用，促进骨重建抑制骨流失，标本兼治功能主治：促进骨质形成，维持神经传导、肌肉收缩、毛细血管正常渗透压，保持血液酸碱平衡。用于儿童、成人或老年人缺钙引起的骨质疏松、骨质增生、骨痛、肌肉痉挛、小儿佝偻症。适宜人群：1.绝境后妇女，孕期及哺乳期妇女；2.嗜酒、酗酒、运动量少、不常晒太阳的人群；3.饮食中缺乏钙、磷及维生素人群；4.大量摄入咖啡、浓茶、不当节食减肥人群；5.生长期儿童，青少年人群；6.准备怀孕的女性和男性；7.手脚抽筋、中老年人群；8.颈、肩、腰腿痛人群；9.骨骼外伤康复期人群；10.骨质疏松。骨质增生。各类骨病人群。（五）酵母锌

酵母锌的优点就是吸收率非常高，像妈妈常给孩子选择的葡萄糖酸锌的吸收率在14.7%，而且有的孩子吃会对肠胃有一定的刺激。而酵母锌的吸收率是70.8%，吸收率是其它补锌产品同剂量的5倍。因为它是生物锌。酵母具有活性，它就是吃锌长大的。

像孩子不爱吃饭，个子长得矮小，头发稀黄，地图舌，指甲长白斑，爱啃指甲，吃异物，注意力不集中，上课坐不住，都是缺锌的表现。缺锌还会造成智力发育迟缓，影响生殖系统的发育，伤口不易愈合。还会引起各种皮肤问题，易长痤疮......

成人缺锌还会引起不孕不育，备孕的准爸妈们也需要补锌，提高男性精子数量和质量，升高女性孕酮，提高受孕机率。可以预防孕中后期高血压高血糖的发生，在生产时促进宫缩，缩短产程，降低痛苦。产后促进宫缩，加快子宫恢复。刨腹产的可以促进伤口愈合。

（六）酵母蛋白质粉

各类人群补充酵母蛋白质粉的作用!

孕妇应补充蛋白质

妇女在妊娠期身体发生一系列生理变化，蛋白质需要量增加，不仅要维持自身，更要满足胎儿发育的需要，还要在妊娠全过程储存蛋白约克，以补偿分娩时蛋白质的消耗、产后失血与乳腺分泌。

哺乳应补充蛋白质

哺乳母亲，在承担分泌乳汁哺育婴儿重担的同时，还要补偿由于妊娠、分娩所损耗的蛋白储备。如蛋白质供给不足，不仅影响母体健康，还会降低乳汁质量，影响婴儿生长发育。蛋白质不足虽然短时间仍有乳汁，但消耗了母体储备甚至母体组织，严重影响母体健康。

优质蛋白不足,会影响乳汁中蛋白质含量及氨基酸组成,明显减少蛋氨酸，赖氨酸的含量，而胎儿在生长的第三个月，出现脑细胞生长的第二高峰，脑发育的关键取决于母乳的营养，哺乳期间多补充酵母蛋白质粉对宝宝的智力发育至关重要。

儿童应补充蛋白质

儿童处于迅速生长阶段，特别是4岁之前大脑的发育正处于关键时期，代谢旺盛，所需热量和营养素相对比成人高。因为生长发育期的儿童不仅需要活动的能量，细胞组织更新的营养素物质，还需要供给身体生长发育的营养素。但幼儿园、学校或家里不能供应营养丰富的食物，儿童又未养成良好的进食习惯，导致蛋白质摄入量较低。应当补充优质蛋白质。

各类人群补充酵母蛋白质粉的作用!

青少年应补充蛋白质

12—18岁人体进入青春期，此时身高体重增加速度加快，生殖器官逐渐发育成熟，思维能力活跃，记忆力最强，是一生中长身体与长知识的最主要时期。如果摄入蛋白质不足，下丘脑与垂体激素的合成与分泌受限，影响机体的发育成熟。同时中学阶段的学习任务繁重，面对升学，就业的各种压力，蛋白质的需要量也更多。青春期补充蛋白质不仅为激素合成提供优质原料，保证下丘脑与垂体激素的分泌量，促进机体成熟；还为大脑补充氨基酸，提高学习效率，增强记忆，缓解精神紧张等压力，保证顺利而健康地渡过这一时期。

中青年人应补充蛋白质

中青年人虽然体质相对强壮，但也要补充蛋白质。这是因为：

人体必需的9种氨基酸在体内无法自身合成，需要食物补充，而蛋白质富含9种必需氨基酸食用后可以迅速补充被吸收。

中青年人普遍工作压力大，往往无暇顾及自己的营养状况。缺乏营养、亚健康现象比较普遍地存在，他们更需要补充营养，尤其是补充蛋白质

各类人群补充酵母蛋白质粉的作用!

老年人应补充蛋白质

老年人日常胃酸、消化酶减少，食欲与消化吸收能力差，又因为咀嚼困难，限制了食物的食用，导致营养不良或不平衡。老年人体内蛋白质以分解代谢为主，代谢缓慢，由于酶的作用及小肠功能衰退,蛋白质在吸收过程中分解不充分,使体内肽增多，游离氨基酸减少；老年人肾功能低下，影响氨基酸的再吸收，肝功能下降，对肽类的利用也减少，因此氨基酸的消耗增加，要供给老人生物价值高的蛋白质食物，防止由于免疫机能低下导致慢性气管、支气管及其粘膜炎症，肺心病等呼吸系统疾病；防止由于营养不平衡导致的肥胖、高血压、冠心病，脑血管疾病。

驾驶员应补充蛋白质

司机因长时间驾驶，注意力高度集中,动作机械,大脑极易疲劳，容易导致车祸发生。美国医学界劝导飞行员飞行前吃高蛋白、低脂肪、低碳水化合物及产气少的食物就是为了保持飞行中精神集中和精力旺盛。食用酵母蛋白质粉能满足司机对优质蛋白的需要，使司机精力旺盛，注意力增强，不易打瞌睡，听觉反应时间缩短，增强大脑抵抗疲劳的能力，从而保证安全驾驶。

炎热夏季应多食用蛋白质

夏季气候炎热，有时温度高过人体体温，人体为维持体温，需要通过皮肤蒸发汗液散热。又由于肌体过热，人体食欲减退，消化功能下降，从食物中增加热能减少，导致体内蛋白质分解加速，大量的氨随汗液排出（汗液中约1/3为必需氨基酸），尿氨与粪氨的排出也增加，人体处于负氨平衡。这时人体在补充水分和电解质时的同，更应该充分供给营养价值高的优质蛋白质。

接触有毒物质人员应补充蛋白质

有毒物质最易损害人体肝脏，导致肝脏肿大，肝细胞发生脂肪变性等，造成肝细胞再生机能和解毒机能减退，人体对传染病的抵抗下降。补充酵母蛋白质粉能促进肝细胞的恢复与新生，增强肝脏的解毒能力，减少有毒物质在小肠的吸收和蓄积，从而减少对肝脏的损害。

肥胖人群应补充蛋白质

　人体体重超过理想体重的20%为肥胖，除遗传因素外，大多数人为食饵性肥胖。由于摄入的营养不均衡，进食所含热能长期超过肌体需要，发生热能过剩，以致过多脂肪堆积在体内，使体重增加，但肌肉含量下降，形成肥胖。而酵母蛋白质热量低，脂肪含量低，即可以补充蛋白质，又可以避免摄入过多热量和脂肪。

糖尿病人应补充蛋白质

糖尿病是由于机体不能产生或不能适当地利用胰岛素所致高血糖为特征的代谢紊乱疾病，是影响患者终身健康的慢性消耗疾病。目前尚无任何根除糖尿病的办法，患者必须严格坚持饮食治疗，平衡营养，才能有效地控制血糖。糖尿病人病情控制不好时，体内蛋白质的糖原异生作用旺盛，呈负氮平衡，需补充适量的优质蛋白，增强抗病能力，防止威胁生命的并发症发生。酵母蛋白质粉中丰富的亮氨酸能刺激胰岛素分泌功能，使人体有效地利用自身胰岛素，控制血糖，从而控制病情，延缓和防止并发症的发生和发展。

高血压病人应补充蛋白质

高血压病人是心血管疾病中最为常见的一种，它因引起动脉血管的粥样硬化，继而使血管弹性下降，管腔狭窄，造成心脏、大脑等重要器官的缺血缺氧，成为心脑血管病的主要危险因素。高血压患者众多，它严重威胁着人们的健康与生命。所以，合理的饮食是防治高血压病的重要措施。食用酵母蛋白质粉能为人体提供充足的必需氨基酸，同时其低脂肪、低胆固醇能防止动脉粥样斑块的形成。

高脂血症病人应补充蛋白质

高脂血症是指血浆中一种或多种脂质浓度超过了正常的限值，按升高的脂质不同可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症及混合型高脂血症。随着生活水平的提高，血症高脂已成为心血管疾病的危险因素之一。科学试验证实，膳食因素与血脂密切相关，增加脂肪与胆固醇的摄入可使血液中胆固醇升高，甚至诱导动脉粥样硬化。所以合理饮食是防治高脂血症的基础和关键，如果不重视饮食的合理性，仅靠各种药物控制血脂，效果会很差，血脂随用药时间而波动。

酵母蛋白质粉是低胆固醇、低脂肪及低热量的优质蛋白质，高脂血症病人在补充优质蛋白质的过程中不会因热能摄入过多而导致超重或肥胖，也不会因为饱和脂肪过多而使血胆固醇含量增高，也有利于高脂血症患者降低血脂，预防并发症的发生。

动脉粥样硬化患者应补充蛋白质

动脉粥样硬化是由于动脉内膜脂质沉淀，纤维组织增生，而致动脉壁增厚、僵硬失去弹性。它是造成动脉狭窄最常见的原因，是各种心血管疾病的基础。而高血压是动脉粥样硬化的根本措施。

酵母蛋白质含有大豆中分离的优质植物蛋白、不饱和脂肪酸和大豆磷脂，在为人体提供均衡适量的蛋白质的同时，避免人体吸收过多的胆固醇，促进胆固醇的分解，防止过多热量摄入，减少脂肪积聚，降低体重增加或因肥胖导致高血压的危险，有利于防治动脉粥样硬化的形成。

冠心病患者应补充蛋白质

冠心病是由于冠状动脉硬化造成管腔狭窄、闭塞引起心肌缺血、坏死的一种心脏病。它以极高的发病率和死亡率威胁着人类健康，是人类健康的“头号杀手”。越来越多的研究结果表明：高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖的饮食，使冠心病发病率大大提高，成为冠心病发病率居高不下的主要原因。酵母蛋白质粉是从大豆中分离的优质蛋白，吸收利用率高。而且含有很低的不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有利于促进胆固醇的排泄而降低血液胆固醇，从而保护心血管系统，是冠心病患者饮食平衡的理想补充品。

急性肝炎病人应补充蛋白质

急性肝炎病人，在初期，肝细胞大量坏死，肝功能急剧恶化，肝脏的消化、吸收、分解、合成及解毒机能受到不同程度的影响。在药物治疗的同时，必须恰如其分地供给病人易消化吸收又不增加肝脏负担的优化蛋白质。植物蛋白质粉所含的必需氨基酸，能快速有效地合成身体所需的蛋白质以修复坏死的肝细胞，促进肝脏功能的恢复。

脂肪肝病人应补充蛋白质

肝脏是中性脂肪合成、转运与利用的主要器官，如果脂肪的合成与转运发生平衡失调，则会造成中性脂肪肝在肝内堆积形成脂肪肝。磷脂是合成脂蛋白的必需材料，如磷脂含量下降或合成磷脂的原料不足，特别是胆碱或参加合成胆碱的蛋氨酸缺乏，则影响脂蛋白质在肝脏的合成和输出，形成脂肪肝。科学家研究证明，长期高糖、高脂肪营养和肥胖是形成脂肪肝的常见原因。

酵母蛋白质粉的优质蛋白能为肝脏提供蛋白原料，在药物治疗的同时能促进肝脏细胞的恢复和新生，防止变性的肝细胞的坏死而发展为肝硬化，同时其低脂肪含量能减少肝脏对脂肪代谢的负担，是脂肪肝病人的理想蛋白质食品。

消化性溃疡病人应补充蛋白质

　消化性溃疡是指发生胃和十二指肠粘膜处的慢性溃疡，有长期反复发作的特点。表现在上腹部疼痛、嗳气，恶心、返酸、呕吐、食欲不振等症状。蛋白质是组织细胞修复的原料，溃疡面只有具有充足的蛋白质才能修复。植物蛋白质粉含有高质量蛋白质，是溃疡面修复的良好来源，能迅速促进溃疡面的愈合，保护胃粘膜屏障不受损害，增强胃粘膜的抵抗力，同时蛋白质的摄入又对胃酸起到缓冲的作用，在不增加胃代谢负担的同时促进溃疡面的愈合。

癌症患者应补充蛋白质

恶性肿瘤是当前威胁人类生命和健康的常见、多发病。据世界卫生组织估计，全世界在50亿人口中每年万人死于恶性肿瘤，每年新发病例万例。我国恶性肿瘤是第二位最主要死亡原因，每年残废于癌症的患者高达万人，新发病例万例以上。由于肿瘤细胞增殖而消耗大量的营养和能量，引起代谢障碍，造成肿瘤病人的营养不良发生恶性循环，最终导致体重下降，全身衰竭，所以营养支持和营养治疗是癌症病人的有效治疗方案。

科学研究证明：合理的膳食蛋白，特别是酵母蛋白能明显抑制肿瘤的发生。酵母蛋白质粉主要含量有从大豆中分离出来的高浓缩优质蛋白质，是癌症患者改善营养状况的最佳蛋白质补充食品，其中9种必需氨基酸能提高病人的免疫力功能,增强机体抗病和抗瘤能力；在调整病人营养改善生活质量的同时，减少焦虑不安的精神压力；调节低落的情绪，为病人的进一步治疗提供良好的心理和身体状态。

化放疗病人应补充蛋白质

癌细胞在人体中时刻都在产生，一旦人体抵抗力下降，它便迅速地繁殖，侵蚀着人体各个器官，由于目前对癌症没有一种好的根治方法，手术、化学和放射治疗配合就成为了最常采用的方法。这些方法对人体损伤极大，不仅杀死癌细胞，尤其对造血系统、消化系统及免疫系统都有很大影响。

酵母蛋白质粉中含有丰富的人体必需的9种氨基酸，是合成体内活性酶、抗体、激素等物质的必需原料，它可协调肠胃功能，刺激骨髓造血，增加细胞的解毒能力，提高免疫系统活力，使受到损伤的器官恢复正常。病人食用植物蛋白质粉是手术和放、化疗后恢复健康的最有效和最可行的方法，它作为一种重要的辅助方法，能减轻各种手术后反应及药物、射线的毒副作用，对提高免疫力，减轻病情，巩固疗效有重要作用。

慢支炎病人应补充蛋白质

慢支炎是指感染由非感染因素引起的气管、支气管及其粘膜的慢性炎症。有咳嗽、吐痰和气嘘三大典型症状。据统计，我国就有万以上的慢支炎病人，慢支炎由于病程长，反复发作，蛋白质丢失严重，所以在防治的过程中，要加强营养治疗，减少炎症复发和加重。酵母蛋白质粉能为慢支炎病人提供高质量的蛋白，满足肌体组织细胞修补所需的氨基酸，制造抗体和免疫细胞，增强肌体对抗过敏源的能力，改善过敏状态，从根本上增强体质，提高肌体免疫力，从而减少慢支炎的发作。

骨质疏松症、骨折病人应补充蛋白质

骨质疏松症是老年人和绝经期后妇女中常见的一种骨病，它是由各种原因引起的生理性或病理性骨质中钙丢失，而钙的摄入量不足致使骨小梁减少，最后可能引起骨骼压缩身体变矮，严重者可有骨折的危险。常表现为单位体积内骨组织总量减少，骨质变得疏松，性腺激素减少，内分泌代谢紊乱。

酵母蛋白质粉是骨质疏松、骨折病人补充蛋白质的优质来源，充足的蛋白质有助于骨内有机质的生成，蛋白质消化释放的氨基酸与钙形成可溶性钙盐，促进钙的吸收。骨折后前半个月，是骨再生后的早期，特别需要优质蛋白的参与，促进骨折处血肿的吸收，毛细血管的再生，肉芽组织的形成，加快骨折愈合的速度。

贫血患者应补充蛋白质

贫血是指单位容积血液中红细胞、血红蛋白及红细胞压积低于正常,常伴有面色苍白、困倦乏力、活动后心跳、气短、头晕等症状，严重贫血病人可能心脏扩大和心力衰竭。血红蛋白是红细胞的重要组成部分，蛋白质是合成血红蛋白的重要原料，能明显地促进红血球的生成。酵母蛋白质粉的优质氨基酸能提供造血所必需的色氨酸和组氨酸，同时能促进人体对食物中铁的吸收，纠正贫血，增强贫血所致的抵抗力低下，防止重症感染的发生。

更年期综合症应补充蛋白质

更年期综合症是因体内激素分泌减少或停止而导致内分泌失调的一系列症状。临床表现较为复杂，出现头晕眼花、代谢障碍、失眠、焦虑、心神不宁、性冷淡、行为方式改变等一系列生理、病理变化。其原因与营养不良、精神紧张、内分泌失调有关。

酵母蛋白质粉中的优质蛋白供应充足，能够产生足够的活性氨基酸和活性酶，人体服用后，能有效地调整内分泌，延缓性腺的萎缩，可以有效地预防和减轻更年期障碍。

烧伤、烫伤、开刀病人应多补充蛋白质

因为烧伤、烫伤、开刀、手术后病人伤口要愈合，创伤面要长出新组织，构成组织的基本物质是蛋白质。此类病人更需食用比常用量多的蛋白质，才有利于伤口愈合，长出新组织。

神经衰弱的人应补充蛋白质

以疲劳无力和虚弱为主要症状的衰弱综合症在现代高强度快节奏的生活中相当常见。这些人常感脑力和体力不足、食欲不振、容易疲劳、工作效率低下、入睡困难、多梦易醒、多有烦恼、不安的表现。科学研究证明，失眠、焦虑、烦躁不安状态的患者脑中5羟色胺合成减少，色氨酸、5羟色胺的增加可减低注意力，诱导睡眠，产生催眠和安定作用。

神经衰弱的人食用蛋白质可以补充大脑需要的必需氨基酸,为神经递质的合成提供优质原料,发挥天然镇定剂的作用。其最佳的氨基酸组成比例对缓解神经衰弱病人的生理和心理压力，提高生活质量、生活情趣非常重要。

性功能衰弱者应补充蛋白质

精氨基酸是一种氨基酸，亦是男性的精液和精子头部的主要成份。所以精氨基酸不够时，将会引起性障碍、不孕症。日本国立营养研究所的江指正年博士使用老鼠作实验，发现蛋白质的摄取量和性机能有密切的关系。结果表明睾丸的萎缩力和蛋白质的份量成反比。

蛋白质与美容

蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质，是细胞的主要成份，人体皮肤组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。若体内长期蛋白质摄入不足，会导致皮肤苍白、干燥、老化，使皮肤弹性降低，失去光泽，出现皱纹。

我们应多吸收蛋白质，真正的美容是吃出来的，营养的好坏决定面部肤质和色泽。蛋白质食品主要来源于动物和植物，其中动物性蛋白质食物包括肉、鱼、家禽、奶、蛋酵母等；植物性蛋白质食物包括大豆、植物的种子等。在我们的日常食物中,有偏于酸性和偏于碱性之分,酸性食物并不是味道吃起来发酵的食物，而是经过消化进入血液PH值小于7的一般食物，碱性的食物则反之。笼统的说，大部分肉类都是酸性食物，而大部分的蔬菜、水果都是碱性的。假若我们肉类吃得过多，将会改变人体内正常的碱性环境，使体液变酸性，这时候，不仅对健康有害，表现在皮肤上就会使皮肤变得粗糙，色素沉着，毛孔增大；而且血液里的尿素和乳酸——特别是乳酸的量也增多，这种乳酸是“酸”的一种，一旦随汗液来到皮肤的表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，受侵蚀的皮肤，没有张力，失去弹性，尤其是面部的皮肤特别显得松弛无力，一遇冷风或被日光暴晒，皮肤马上裂开或发炎。

补充蛋白质能延缓衰老

衰老是人体的结构和功能随着年龄的增长而逐渐衰退的现象，它是死亡的前奏，是不可抗拒的。人类要保护健康、延年益寿必须从保护动脉开始，积极预防和治疗动脉硬化。所以合理的营养是保持健康防止衰老的重要因素，它影响着衰老出现的时间和程度。而一个人的动脉寿命有多长,人的寿命就有多长。

科学研究证明，人的寿命长短与进食时，食物中的蛋白质数量、进食高质量蛋白食物的时间有很大关系。还证明饮食中较高的酪氨酸含量可以明显地阻止整个人体衰老和成熟的过程。因为大脑中甲肾上腺素是由酪氨酸合成的，而甲肾上腺素的减少或缺乏明显促进人体衰老。所以食用酵母蛋白质能为人体提供充足的必需氨基酸，促进影响衰老激素的合成延缓人类的衰老过程。同时其低脂肪、低胆固醇组成能防止动脉粥样斑块的形成，从而延长动脉的寿命，使人长寿。

预防胜于治疗。身体就像一台机器，每一天的均衡营养就是保养，不要等机器出现问题才去大修理，机器如此，身体也如此!

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