消食化积吃山查3步分辨新鲜度

消食化积吃山查3步分辨新鲜度

山查具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山查内的黄酮类化合物牡荆素，

是一种抗癌作用较强的药物，山查提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移也有一定的抑制作用。

【性味】

酸、甘，微温。

【功效】

消食化积，活血散瘀。

【挑选】

1.山查的外皮，挑选山查的时候要看看果皮上有没有虫眼。

2.山查的色彩，色彩较亮红的是比较新鲜的。

3.山查的软硬，山查本身算稍硬的。大家挑选的时候如果有很软的，那末不建议挑选了。

【宜忌】

1.宜煮熟食用。

2.忌与海鲜、人参同食北京白癜风医院地址。