预防阪崎肠杆菌感染

2019-2-2 来源：本站原创浏览次数：次

致病因子:

阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种微生物，具有耐热、耐干燥、对渗透压的忍耐力较强等特点，可长时间生存在干燥的环境中。如果奶粉在冲调、存放时操作不当，就可能被环境中的阪崎肠杆菌污染而导致发病。

临床表现:

阪崎肠杆菌最容易袭击1岁以下，特别是早产、低出生体重、免疫力低下的婴幼儿。多数患儿临床症状轻微且不典型，易被忽略。

新生儿可表现为精神萎靡、拒乳、黄疸加重等症状，严重者可引起坏死性小肠结肠炎、败血症、脑膜炎等。

预防措施:

提倡母乳喂养，如果食用婴儿配方奶应使用超过70C的热水冲调奶粉，并在冲调后2小时内尽快喂哺；预先冲调的奶粉要放在5C的冰箱内保存；对于早产儿、体重低或免疫力低的婴儿，应使用商业无菌的液态婴儿配方奶。

注：图片来源于网络，文章内容摘自北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所宣传材料。如有侵权请联系小编删除。